طرز تهیه پودر چای ماسالا

چای ماسالا از نوشیدنی های مفید، پر ادویه و محبوب هندی می باشد که امروزه در سراسر دنیا و به روش های مختلف تهیه می شود.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پودر چای ماسالا را در سایت داجان با ما همراه باشید.

طرز تهیه پودر بامیه خانگی

بعضی از غذاها قلقل های خاصی دارند و ممکن است نتوانیم آنها را به جا افتادگی کسانی که چندین سال است آشپزی می کنند بپزیم بعضی از ادویه ها به ما کمک می کنند تا غذا لعاب دارتر و جا افتاده تر شود.

طرز تهیه پودر چای ماسالا

مرحله اول

برای درست کردن پودر چای ماسالا در ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید سپس دارچین، دانه فلفل سیاه، بادیان، هل سیاه، هل سبز، میخک و جوز هندی را در آن می ریزیم.

مرحله دوم

ادویه ها را برای دو دقیقه در تابه تفت می دهیم تا عطرش در هوا پخش شود سپس در آسیاب می ریزیم و کاملا پودر می کنیم در انتها پودر زنجبیل را به بقیه ادویه ها اضافه می نماییم.

طرز تهیه پودر کیک خانگی فوری برای هر نوع کیکی

شاید برای شما هم پیش آمده که برای پخت یک کیک خوشمزه عجله داشته اید ولی زمان کافی نداشته اید با آماده کردن پودر کیک می توانید برای زمان هایی که وقت کافی ندارید.

مرحله سوم

پودری را که آماده کرده ایم داخل الک می ریزیم تا اگر قسمتی پودر نشده در آن باقی مانده است جدا شود و پودری کاملا یکدست داشته باشیم پودر چای ماسالا آماده است.

طرز تهیه چای ماسالا

مرحله اول

آب و شیر را داخل ظرفی روی اجاق گاز می ریزیم و وقتی داغ شد و اولین حباب را زد چای سیاه را اضافه می کنیم سه دقیقه بعد وقتی رنگ چای سیاه در آمد پودر چای ماسالا را می افزاییم.

مرحله دوم

مواظب باشید شیر سر نرود سه دقیقه بعد هم شکر را اضافه می کنیم و در آخر چای را از صافی عبور می دهیم و در فنجان ریخته و با دارچین روی آن را تزئین کنید و میل نمایید.

مرحله سوم

این چای خوشمزه و پرخاصیت و پر ادویه را می توانید در مهمانی های ویژه  آماده کنید و برای مهمان ها سرو نمایید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. گوارای وجود.

خواص چای ماسالا

چای ماسالا به خاطر ادویه های مختلف موجود در آن علاوه بر طعم دلچسب، خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد که از آن جمله می توان به درمان نفخ و تهوع، سرماخوردگی، آنفلوآنزا اشاره کرد.

چای ماسالا برای لاغری

جالب است بدانید که چای ماسالا برای لاغری و کم کردن وزن نیز مفید می باشد و می توانید از آن بهره کافی ببرید.

طرز تهیه پودر پاپریکا با فلفل دلمه ای در خانه

یکی از ادویه های پرخاصیت که برای خوشمزه تر شدن غذاها استفاده می شود پاپریکا است که می توانید به صورت خانگی درست کنید.