طرز تهیه سس پستو

سس پستو یک سس خوشمزه و کاربردی است که برای بسیاری از غذاها از جمله پیتزا استفاده می شود که طعم بهتری به غذای شما می دهد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس پستو خوشمزه خانگی به روش ایتالیایی در ادامه با سایت داجان همراه باشید.

طرز تهیه سس بشامل

سس بشامل یک سس خوشمزه و ساده است که برای بسیاری از غذاها به ویژه لازانیا استفاده می کنیم

طرز تهیه سس پستو

مرحله اول

برای درست کردن سس پستو ابتدا ریحان تازه را پاک کرده و تمیز بشویید و اجازه دهید تا کاملا خشک شود سپس از کوچکترین وسیله برقی که کار خرد کردن را انجام می دهید استفاده کنید.

مرحله دوم

می توانید از میکسر و غذاساز یا مخلوط کن استفاده کنید ولی نباید خیلی بزرگ باشد سپس ۱۵۰ گرم ریحان را در دستگاه بریزید و به آن گردو را به همراه سیر و نمک و فلفل و روغن زیتون بیافزایید.

مرحله سوم

در چند مرحله دستگاه را روشن کنید و مواد را با هم میکس نمایید سپس پنیر پارمیسان را افزوده و دوباره دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم میکس و یکدست شوند سس پستو آماده است.

طرز تهیه خلال پوست پرتقال

پرتقال میوه پرخاصیت و خوشمزه و سرشار از ویتامین سی است که حتی پوستش برای آشپزی کاربرد دارد.

مرحله چهارم

سس پستو را در ظرف در بسته برای ۱۵ روی می توانید در یخچال نگهداری کنید و هر بار بعد از مصرف روی آن کمی روغن زیتون بریزید تا برای مصرف بعدی رنگش تیره و سیاه نشود.

موارد مصرف سس پستو

از  سس پستو برای انواع پیتزا و یا نان می توانید استفاده کنید و برای سس پستو و ماکارونی و هر غذایی که دوست داشته باشید می توانید استفاده نمایید.

نکات سس پستو

از هر وسیله‌ای که قابلیت خرد کردن داشته باشد می توانید برای خرد کردن مواد سس پستو استفاده نمایید فقط نکته قابل توجه این است که نباید دستگاه زیاد بزرگ باشد چون مواد به دیواره ها می‌چسبد و له نمی گردد.

طرز تهیه سس کارامل

سس کارامل یک سس خوشمزه و خوش رنگ برای تزئین روی کیک و شیرینی هاست که هم ظاهر زیباتری به شیرینی می دهد