نکات ریز آشپزی و خانه داری

برای رسیدگی به کارهای منزل یک سری نکات ریز آشپزی و خانه داری که هر کدبانویی می داند وجود دارد که اگر شما نمی دانید لازم است که حتما این نکات را در سایت داجان دنبال کنید تا در زمان کمتری به نتایج بهتری برسید از این که با ما همراه هستید سپاسگزارم.

نکات خانه داری برای نو عروسان به همراه ترفندهای طلایی

رسیدگی به کارهای خانه به بهترین شکل ممکن برای هر بانوی بسیار مهم است مخصوصا اگر تازه عروس باشید

نکات ریز آشپزی و خانه داری

۱-چگونه نان ها را تازه نگه داریم ؟

برای تازه نگه داشتن نان ها می توانید از این نکته ریز را به خاطر بسپارید.درون کیسه نان یک عدد ساقه کرفس را از شب تا صبح قرار دهید با این کار رطوبت و تازگی نان ها حفظ می شود و صبح می توانید نان تازه بخورید و نانها بیات نمی شوند.

۲-کاربرد گوش ماهی برای کتری و سماور

کتری و سماور بعد از یک مدت جوشیدن آب در آنها دچار آهک می شوند و لازم است برای داشتن آبی شفاف تمیز شوند برای این کار می توانید از گوش ماهی استفاده کنید گوش ماهی را داخل کتری بیاندازید تا آهک موجود در آب را جذب کند.

نظم دهی کابینت حبوبات و مواد خشک با مدل های مختلف بانکه

اگر حبوبات و مواد غذایی خشک شما در آشپزخانه مکان درستی ندارند یا میزهای آشپزخانه شما را به هم ریخته کرده اند، وقت آن است که تغییراتی ایجاد کنید

۳-مغز گردوی سالم

یکی از کارهای که همیشه دوست داریم ولی نتیجه نمی دهد درآوردن مغز گردو به صورت کاملا سالم است برای سالم درآوردن مغز گردو فقط لازم است کمی صبور باشید و گردوها را در یک ظرف پر از آب و نمک برای مدت ۱۲ ساعت یا یک شب تا صبح بخیسانید سپس گردوها را بشکنید می بینید که مغزها سالم خارج می شوند.

۴-چگونه آب سریعتر به جوش بیاید؟

گاهی وقتها زمان کافی نداریم یا مهمان سر زده آمده و می خواهیم آب زودتر به جوش بیاید این راهکار برای این زمان فوق العاده است قابلمه پر از آب را روی حرارت بگذارید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. این کار با باعث می شود آب سریعتر به جوش بیایید و بتوانید برنج را زودتر آماده کنید.

۵-شستن ظروف چدنی

برای شستن ظروف چدنی بهترین کار این است که از نمک استفاده کنید ظرف چدنی را با نمک سابیده و شستشو دهید و با دستمال خشک کنید.

۶-ساخت بو گیر و خوشبو کننده خانه

برای صرف جویی در هزینه ها و استفاده کمتر از مواد شیمیایی و توجه ویژه به محیط زیست می توانید این بوگیر جالب را درست کنید و در منزل استفاده نمایید. برای ساخت این بوگیر خانگی چند لیمو را برش می دهیم و آن را با چند برگ رزماری خوشبو داخل قابلمه قرار دهید به این مواد مقداری آب افزوده و میگذاریم بجوشد با این کار محیط منزل شما عطر و بوی خاصی می گیرد و اگر بوی بدی در منزل باشد از بین می رود.

بهترین ایده های سازماندهی کابینت آشپزخانه در تمام دوران

بسیاری از آشپزهای خانه اقلام زیادی برای نگهداری در کابینت آشپزخانه خود دارند و اندازه‌ها، شکل‌ها و دسته‌بندی‌های مختلف اقلام می‌تواند سازماندهی کابینت را به چالشی تبدیل کند.

۷-برنجی که شور شده !

وای از روزی که برنج شور شود و مهمان داشته باشید اما با این راهکار نگران نیاشید مشکل شما حل می شود. اگر قبل از آبکش کردن برنج متوجه شور بودن آن شدید می توانید در زمان آبکشی آب بیشتری روی برنج بریزید تا شوری آن برطرف شود. اگر بعد از درست کردن برنج متوجه شدید شور شده چون نمک به درون برنج نفوذ کرده دیگر نمی شود کاری کرد و باید خورشت خود را بی نمک درست کنید تا شور بودن برنح احساس نشود.

۸-برنج بی نمک

ممکن است در موقع کار بدلیل مشغله زیاد فراموش کنید که به برنج خود نمک بزنید زمانی که برنج کاملا پخته شد و خواستید سرو کنید مقدار مورد نیاز نمک را با مقدار کمی آب و روغن مخلوط کرده و داخل برنج بریزید مراقب باشید برنج را خمیر نکنید نباید نمک را مستقیما داخل روغن بریزید چون نمک داخل روغن حل نمی شود .

۹-راز خوشمزه تر شدن شیربرنج

اکثر بچه ها شیربرنج را دوست دارند و یک غذای مقوی و سالم است برای خوش طعم تر شدن شیربرنج از این ترفند استفاده کنید. برنج را بعد از پاک کردن بشویید و داخل شیر بخیسانید با این کار شیربرنج خوشمزه تری دارید می توانید در زمان سرو از مقداری سرشیر استفاده کنید تا لذیذتر شود.

چیدن لباس در کمد دیواری + مرتب کردن کمد لباس اینستا

در زندگی، چیزهایی وجود دارد که هرگز نمی توانید از آنها سیر شوید. ما البته در مورد شکلات، کفش و فضای کمد صحبت می کنیم