طرز تهیه سس تارتار

سس تارتار سس خوشمزه رستورانی است که با انواع غذاهای سوخاری به ویژه جوجه چینی سرو می شود و بسیار طعم دلپذیری به غذای شما می دهد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس تارتار خانگی برای جوجه چینی در ادامه با سایت داجان همراه باشید.

مواد لازم برای سس تارتار
سس مایونز	نصف پیمانه
شوید خرد شده تازه	یک قاشق غذاخوری
کاپاریس خرد شده	یک قاشق غذاخوری
سس خردل	نصف قاشق چای خوری
آب لیمو ترش تازه	نصف قاشق چای خوری
خیار شور رنده شده	سه قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده	یک قاشق غذاخوری
سیر رنده شده	یک قاشق چای خوری
نمک و فلفل	به مقدار لازم

طرز تهیه سس تارتار

مرحله اول

برای درست کردن سس تارتار خوشمزه در ابتدا شوید را تمیز پاک کرده و بشویید سپس بعد از خشک شدن ریز کنید و به همراه کاپاریس خرد شده در ظرفی بریزید و خیار شور را رنده کنید.

مرحله دوم

خیار شور رنده شده را به همرا پیاز و سیر رنده شده به مواد قبلی بیافزایید و مواد را با هم مخلوط کنید در این مرحله سس خردل و سس مایونز را می افزاییم و همه مواد را با هم ترکیب می کنیم.

مرحله سوم

بعد از آماده شدن سس به آن نمک و فلفل و آب لیمو ترش را اضافه کرده و می توانید از این سس خوشمزه کنار انواع مرغ سوخاری و جوجه چینی استفاده نمایید و لذت ببریید. نوش جان.

نکات سس تارتار

برای این که طعم سس تارتار بهتر شود بعد از آماده شدن برای دو ساعت روی آن سلفون بکشید و در یخچال بگذارید تا طعم مواد به خورد یکدیگر برود و خوشمزه تر شود.