طرز تهیه سس آلفردو خوشمزه و خانگی به روش رستورانی
طرز تهیه سس آلفردو
سس آلفردو یک سس خوشمزه است که بیشتر برای انواع پاستا استفاده می شود و می توانید این سس را در منزل تهیه و استفاده کنید و به پاستاهای خود طعم بی نظیری بدهید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس آلفردو خوشمزه و خانگی به روش رستورانی در ادامه با سایت داجان همراه باشید.
طرز تهیه سس پستو خوشمزه خانگی به روش ایتالیایی
| مواد لازم سس آلفردو | |
| کره | ۳۰ گرم |
| شیر پر چرب | نصف پیمانه |
| پنیر پارمزان | یک پیمانه |
| آرد | دو قاشق غذاخوری |
| خامه غلیظ | یک و نیم پیمانه |
| سیر | یک قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه سس آلفردو
مرحله اول
برای درست کردن سس آلفردو لازم است در ابتدا تابه ای را روی حرارت اجاق گاز قرار دهید سپس کره را داخل آن می اندازیم تا ذوب شود سپس سیر رنده شده را داخل آن تفت می دهیم.
مرحله دوم
وقتی سیر طلایی رنگ شد خامه را در شیر می ریزیم و رقیق می کنیم و به مخلوط سیر و کره می افزاییم و هم می زنیم تا بافت یکدستی پیدا کند در انتها آرد و پنیر پارمزان و نمک و فلفل را می افزاییم.
طرز تهیه سس بشامل خانگی مرحله به مرحله
مرحله سوم
سس آلفردو خوشمزه ما آماده مصرف است و می توانید با انواع پاستا درست کنید و از این سس خوشمزه روی غذای خود استفاده نمایید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببریید. نوش جان.
نکات سس آلفردو
از پنیر پیتزا به جای پنیر پارمزان استفاده نکنید این سس خوشمزه برای انواع پاستا استفاده می شود.
