نگهداری طولانی مدت سیر در کابینت بدون تغییر مزه
نگهداری طولانی مدت سیر
سیر یکی از مواد غذایی است که مدت طولانی نمی توان آن را تازه نگهداری کرد و پوک می شود با این راهکار می توانید سیر را برای مدت طولانی نگهداری نمایید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله نگهداری طولانی مدت سیر در کابینت بدون تغییر مزه در ادامه با سایت داجان همراه باشید.
| مواد لازم | |
| سیر | دو بوته بزرگ |
| نمک | یک قاشق |
| زردچوبه | یک قاشق |
| روغن | یک قاشق |
نگهداری سیر
مرحله اول
با این روش سیر ها تا ده سال در کابینت سالم می مانند و مزه خود را از دست نمی دهند برای این کار سیر ها را پوست بگیرید و در آسیاب بریزید و پودر کنید سپس تابه را روی حرارت بگذارید.
مرحله دوم
مقداری روغن در تابه ریخته و سیر ها را در آن بریزید و همراه با سیر ها نمک و رزدچوبه را اضافه نمایید و کاملا با هم تفت دهید باید آبش کاملا گرفته شود و طلایی رنگ شود.
مرحله سوم
سپس اجازه دهید خنک شود در ظرف درب دار بریزید و در کابینت نگهداری کنید با این کار سیر های شما سالم می مانند و تا چند سال قابل استفاده است. نوش جان.



























