نگهداری طولانی مدت سیر

سیر یکی از مواد غذایی است که مدت طولانی نمی توان آن را تازه نگهداری کرد و پوک می شود با این راهکار می توانید سیر را برای مدت طولانی نگهداری نمایید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله نگهداری طولانی مدت سیر در کابینت بدون تغییر مزه در ادامه با سایت داجان همراه باشید.

طرز تهیه پودر سیر خانگی با عطر و بوی خاص

یکی از ادویه های خوشمزه و خوش عطر و بو کننده غذا پودر سیر است که می توانید در خانه آن را آماده کنید.

نگهداری سیر

مرحله اول

با این روش سیر ها تا ده سال در کابینت سالم می مانند و مزه خود را از دست نمی دهند برای این کار سیر ها را پوست بگیرید و در آسیاب بریزید و پودر کنید سپس تابه را روی حرارت بگذارید.

مرحله دوم

مقداری روغن در تابه ریخته و سیر ها را در آن بریزید و  همراه با سیر ها نمک و رزدچوبه را اضافه نمایید و کاملا با هم تفت دهید باید آبش کاملا گرفته شود و طلایی رنگ شود.

مرحله سوم

سپس اجازه دهید خنک شود در ظرف درب دار بریزید و در کابینت نگهداری کنید با این کار سیر های شما سالم می مانند و تا چند سال قابل استفاده است. نوش جان.

طرز تهیه پودر بامیه خانگی برای لعاب دادن به غذا

بعضی از غذاها قلقل های خاصی دارند و ممکن است نتوانیم آنها را به جا افتادگی کسانی که چندین سال است آشپزی می کنند بپزیم.